5 món ăn Hàn Quốc khiến bất cứ vị khách nào cũng “phát cuồng”
Nhắc tới Hàn Quốc, du khách luôn bị hấp dẫn bởi ẩm thực với hương vị đặc trưng rất riêng ở nơi đây. Hôm nay, VisaPM sẽ giới thiệu đến bạn 5 món ăn Hàn Quốc được liệt vào danh sách đặc sản khiến ai cũng phải phát cuồng khi nhắc tới.
1. Kim Chi
Mệnh danh là "Xứ sở Kim Chi", thì chắc chắn kim chi là một món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của người Hàn Quốc. Với 250 loại kim chi khác nhau vì thì quả thực đây là quốc đảo kim chi rồi.
Là một món ăn được lên men một cách tự nhiên, khá giàu vitamin, rất tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt nó còn có thể phòng ngừa một số loại ung thư. Vậy nên khi bạn đặt chân đến Hàn Quốc, món ăn đầu tiên bạn thưởng thức chắc chắn phải là kim chi, nếu không coi như bạn đã bỏ lỡ một điều quan trọng khi du lịch nơi đây.
2. Kimbap
Đứng thứ 2 trong danh sách chính là Kimbap hay được gọi với tên Gimbap. Món ăn Hàn Quốc này có hình dạng bên ngoài giống Sushi bên Nhật Bản, nhưng khác ở chỗ, nhân Kimbap đa dạng hơn như cơm, cà rốt, trứng, dưa chuột, xúc xích... và kích thước khoanh trong cũng lớn hơn so với Sushi.
3. Bibimbap
Bibimbap với tên gọi thường nghe là cơm trộn, một đặc sản món ngon Hàn Quốc, nghe tên là đã thèm vì bạn khó lòng chối từ một món ăn với nhiều màu sắc và hương vị. Nguyên liệu chính của món Bibimbap gồm có cơm, được phủ phía trên là rau xào cùng tương ớt, có thể thêm trứng rán hay trứng sống hoặc các loại rau củ tùy sở thích mỗi người. Sau đó tất cả được trộn kỹ trước khi ăn.
4. Sundae
Khi nhắc đến món ngon Hàn Quốc mà bạn không nhắc đến Sundae quả thực là thiếu sót lớn, vì đây là đặc sản cổ nhất của Hàn Quốc đến nay còn lưu giữ lại. Bạn sẽ khó lòng cưỡng lại vị ngon của món ăn dồi Sundae, dù món này gần giống với món dồi lợn của Việt Nam, tuy nhiên với mùi vị đặc trưng của nó khiến người ăn một lần khó quên, cùng hương thơm nồng và được ăn kèm cùng nước sốt cay. Quả thực khi bạn ăn một lần bạn chỉ muốn kêu thêm để thưởng thức.
5. Tteokbokki
Tteokbokki hay quen gọi là bánh gạo là một món ngon Hàn Quốc được làm từ bột gạo nếp có hình tròn và dài cỡ ngón tay, có hình trụ, khi ăn được xào lên cùng thịt, trứng và các loại rau và có vị cay cay, rất kích thích vị giác lẫn khứu giác, đảm bảo khi bạn cảm nhận màu sắc và hương vị là đủ thấy hấp dẫn rồi. Món Tteokbokki rất được ưu thích ở Hàn Quốc, khi mời du khách thưởng thức tteokbokki, đầu bếp Hàn sẽ rắc thêm một ít vừng rang vàng, nhằm tăng thêm hương vị đặc biệt cho món ăn.
Nếu bạn đến xứ sở kim chi thì nhất định phải thử qua 5 món ngon Hàn Quốc để chuyến du lịch của mình thực sự không thiếu sót điều gì. Đặc sản Hàn Quốc không chỉ dừng lại ở 5 món mà còn rất nhiều món ngon khác.
>> Xem thêm: Món ăn Hàn Quốc ngon khơi dậy vị giác của bạn
Nhớ theo dõi VisaPM để khám phá nhiều hơn về con người, văn hóa cũng như ẩm thực của xứ sở kim chi xinh đẹp này nhé!